El Banano es una fruta producida por Coopetrabasur en Costa Rica, El Guabo en Ecuador, Coobana, Panamá; Valle del Chira, Cenbanor y Appbosa, en Perú. El Banano es una de las frutas más …

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El Banano es una fruta producida por Coopetrabasur en Costa Rica, El Guabo en Ecuador, Coobana, Panamá; Valle del Chira, Cenbanor y Appbosa, en Perú. El Banano es una de las frutas más consumidas del mundo. Cuando madura es amarillo, dulce, carnoso, rico en carbohidratos, potasio, vitamina Ay C. Por su gran contenido en fécula, cada banano en promedio aporta 120 calorías a la dieta de una persona. Por su elevado aporte energético y su alto contenido en potasio es de frecuente consumo entre deportistas y físico culturistas. La gran variedad de formas del Banano lo convierten en un alimento extremadamente versátil. En Occidente la forma más frecuente y simple de consumo es como fruta servida entera y usando la cáscara para sujetarla. En trozos se incorpora a ensaladas de frutas, gelatinas y postres; batidos y otras bebidas.

Producido por:

• Valle del Chira • Appbosa • Cenbanor • Coopetrabasur • El Guabo • Coobana

La Naranja tiene un alto contenido de vitamina C, es un excelente antioxidante y sirve para tratar resfríos. Esta fruta, muy popular en el mundo, consiste de un 45% de jugo, 30% es piel y 25% pulpa; además contienen aproximadamente un 90% de agua y 5% de azúcares. La naranja además de la vitamina C, contiene vitamina A, pocas grasas saturadas, colesterol, sodio, fibra, calcio, potasio, magnesio y fósforo. No está recomendada para quienes padecen problemas digestivos como gastritis, hernia de hiato, acidez o úlceras. Por lo general esta fruta es consumida en jugos. Fresca puede durar más de 3 semanas en refrigeración, aunque si se le guarda a temperatura ambiente se le puede sacar más jugo.

Producido por:

El Mango es una fruta producida por Apromalpi en Perú. El Mango es un fruto carnoso, sabroso y refrescante, es también conocido como “melocotón de los trópicos”. Está reconocido en la actualidad como uno de los frutos tropicales más finos. El Mango es bajo en calorías, aporta al organismo antioxidantes, vitamina C y B5, magnesio, es apropiado para el metabolismo de los carbohidratos, tratamiento de problemas en la epidermis, es de muy fácil digestión aunque puede tener efectos laxantes cuando se consume en exceso. Es importante recordar que la vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes, glóbulos rojos, favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios, músculos, forma parte de huesos y dientes y mejora la inmunidad.

Producido por: • Apromalpi

La Piña es una fruta producida por Agronorte en Costa Rica. La Piña se consume fresca o en conserva. En Occidente se usa habitualmente como postre, aunque cada vez más como ingrediente dulce en preparaciones de comida oriental. Este fruto es rico en vitamina C y fibra, cuando madura su pulpa es firme pero flexible. Entre sus propiedades medicinales destaca su capacidad para metabolizar alimentos gracias a una enzima llamada bromelina, ésta hace de la piña un fruto óptimo para aliviar infecciones en la laringe y faringe, así como infecciones. La Piña también es diurética por eso se utiliza para tratar la cistitis, es ligeramente antiséptica, desintoxicante, antiácida y purgante. Se ha estudiado su uso como auxiliar en el tratamiento de la artritis reumatoide, la ciática, y el control de la obesidad.

Producido por: • Agronorte.

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